Mel Flors de Sant Martí - Sant Millà de Lara (Burgos)
La Mel Flores de Sant Martí és una joia natural elaborada a l'entorn privilegiat de Sant Millà de Lara , en plena Serra de la Demanda. Procedent de ruscos cuidats de forma artesanal, aquesta mel reflecteix la puresa del paisatge burgalès, ric en flora silvestre, brucs i farigoles.
De color ambre intens i textura densa, ofereix un sabor equilibrat amb notes florals i matisos de muntanya baixa , que la converteixen en un producte únic i ple de personalitat. No conté additius ni tractaments tèrmics, conservant intactes les propietats naturals, l'aroma i el valor energètic.
Ideal per endolcir infusions, iogurts, formatges frescos o per gaudir sobre pa artesà, la Mel Flores de San Martín és l'exemple perfecte de l'apicultura tradicional de Burgos.
Origen: San Millán de Lara (Burgos, Castella i Lleó)
Elaboració: Artesanal, 100% natural
Suggeriment de consum: Ideal en esmorzars, rebosteria o com a edulcorant natural.