Cecina de Vaca Premium - Villanueva de Carrizo (Lleó)
La Cecina de Vaca Premium de Villanueva de Carrizo (Lleó) és un producte d'excel·lència gastronòmica, elaborat de manera artesanal seguint la tradició lleonesa. Procedeix de peces seleccionades de vaca, que es curen lentament amb sal marina, fum natural i el clima sec de la muntanya lleonesa , donant com a resultat un embotit de qualitat superior.
De color vermell intens i vetes de greix infiltrat , el seu sabor és profund, lleugerament fumat i amb una textura ferma però sucosa, que es desfà a la boca. Un menjar reconegut a tot el món, ideal per als que busquen l'autèntic sabor de la cecina de Lleó.
✅ Origen: Villanueva de Carrizo – León
✅ Producte artesanal amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP Cecina de León)
✅ Textura: Ferm i sucosa
✅ Sabor: Intens, fumat i equilibrat
Format: Peça llescada envasada al buit ( 150 gr. aproximadament)
Origen: León (Espanya) · Producció artesanal