Salsa Carolina Reaper Groc

Carolina Reaper es caracteritza pel seu toc de picant que va de menys a més i un toc afruitat i aromàtic.

Nivell de picant: 10/10 – El més picant de tots els xilis ( 2.000.000 SHU a l'escala de Scoville) . Pels molt valents.

Maridatge i usos: resulta perfecte per a plats de peix, amanides i amaniment d'aperitius. Combina bé amb el mànec, la llima, la pinya, la mel, els tomàquets... que contraresten la seva intensitat.

Utilitzar-lo amb moderació per la seva intensitat .