Agullas da Catedral - Pastas de follado de manteiga

As Aguijitas da Catedral son un pequeno tesouro da pastelaría burgalesa. Estes follados con manteiga , feitos a man, destacan pola súa textura lixeira e o seu sabor equilibrado, unha mestura perfecta de dozura e un toque de torrado do forno.

Cada peza cócese lentamente para conseguir ese exterior crocante e ese interior tenro , co inconfundible aroma da manteiga de verdade. O seu nome evoca o corazón de Burgos e a súa tradición pasteleira máis exquisita.

Ideal para acompañar un café, un té ou unha copa de viño doce, as Aguijitas son unha tentación irresistible para aqueles que valoran os sabores tradicionais feitos con coidado e calidade.

Procedencia: Burgos (Castela e León)
Preparación: Artesanal, con manteiga natural
Suxestión de presentación: Perfecto para almorzos, merendas ou como petisco gourmet.