Salchichón de ciervo a la pimienta - Teruel

Producto elaborado con carnes de Ciervo a la pimienta, es un producto natural curado a mas de 1.200 metros de altitud, y muy saludable por tener muy poca grasa. Los embutidos elaborados en el Maestrazgo Turolense, muy valorados por los amantes de la carne de caza silvestre, son reconocidos por su sabor, aroma y textura.

Sabor intenso aunque bien equilibrado, no siendo ni fuertes ni picantes. Ideal loncheado para tapear acompañados de sidra o vino. También se pueden utilizar como ingrediente de cualquier plato.

Antes de abrir el producto, se recomienda mantenerlo en un lugar seco y fresco, sin grandes variaciones de temperatura, entre 12 y 14 ºC es lo ideal. Una vez empezado, recomendamos conservar en el frigorífico. Aunque es conveniente sacar el producto del frío con un día de antelación antes de su consumo. Recomendamos sacar el envase una hora antes de consumirlo.

• Origen: Teruel (Aragón, España)
  
• Elaboración: Artesanal, curación natural. Sin gluten
• Peso aproximado: 220 gr. Sin gluten.
  
• Sugerencia de consumo: Perfecto para picoteos, tablas gourmet o tapas.