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Capón asado - Cascajares

Capón asado - Cascajares

€129,99 EUR
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El Capón Asado de Cascajares es un plato excepcional, elaborado con capones seleccionados y asados lentamente para conseguir una carne jugosa, suave y llena de sabor. Su preparación artesana y su acabado perfecto lo convierten en una opción ideal para celebraciones especiales.

Preparación:

  • Cortar los muslos y las alas. Filetear el Capón en frío en lonchas más o menos finas. Colocar el Capón en la bandeja del horno, junto con los muslos y las alas, y unas manzanas reinetas cortadas en rodajas alrededor.
  • Hornear 30 minutos a 180ºC.
  • Recomendamos mezclar la salsa incluida con la propia grasa que rodea al Capón para un resultado óptimo. Añadir menos salsa si se desea un sabor menos dulce.

Detalles del producto:

Peso Capón de 2,5 kilos. 880 gramos de salsa de albaricoque (2 barquetas de 440 gramos)
Temperatura de conservación Refrigerado
Caducidad 70 días desde su fecha de fabricación
Formato Presentado en caja de cartón reciclado que garantiza la correcta temperatura en el transporte
Sin gluten Apto para celiacos
Sin Lactosa Apto para intolerantes a la lactosa
Rendimiento 10-12 raciones