Salchicha de xabaril - Teruel

O chourizo de xabaril de Cárnicas Ortín é un verdadeiro manxar para os amantes da carne de caza. Elaborado con carne magra de xabaril seleccionada e unha mestura coidadosamente escollida de especias naturais, madura lentamente en secadeiros naturais de Teruel, conseguindo un sabor elegante e complexo.

A súa textura firme e o seu aroma inconfundible reflicten a calidade da produción artesanal , onde tradición e experiencia se unen para ofrecer un produto gourmet de carácter único.

Ideal para desfrutar en finas láminas como aperitivo, en táboas de embutidos ou acompañado dun viño tinto con corpo.

Orixe: Teruel (Aragón, España)
Produción: Artesanal, curado natural
Suxestión de presentación: Perfecto para aperitivos, pratos gourmet ou tapas.