Jerky de Carne Premium - Villanueva de Carrizo (León)
A Cecina Premium de Tenreira de Villanueva de Carrizo (León) é un produto de excelencia gastronómica, elaborado artesanalmente seguindo a tradición leonesa. Procede de cortes seleccionados de tenreira, que se curan lentamente con sal mariño, fume natural e o clima seco das montañas leonesas , o que resulta nun embutido de calidade superior.
De cor vermella intensa con vetas marmorizadas , o seu sabor é profundo, lixeiramente afumado e ten unha textura firme pero zumentosa que se derrete na boca. Un manxar recoñecido mundialmente, ideal para aqueles que buscan o sabor auténtico da Cecina de León.
✅ Orixe: Villanueva de Carrizo – León
✅ Produto artesán con Indicación Xeográfica Protexida (IXP Cecina de León)
✅ Textura: Firme e suculenta
✅ Sabor: Intenso, afumado e equilibrado
Formato: Peza en rodajas, envasada ao baleiro (aproximadamente 150 g )
Orixe: León (España) · Produción artesanal