Queso Arosa - Artesano gallego
El Queso Arosa nos acerca todo el sabor y la tradición quesera de Galicia. Un queso artesano elaborado con mimo por Santiago López en Mesía (A Coruña), con leche de sus propias vacas. Pensado para quienes disfrutan de quesos de carácter suave, textura agradable y un sabor elegante y equilibrado.
Su pasta tierna y cremosa ofrece una agradable sensación en boca, con delicados matices lácteos que hacen de este queso una opción muy versátil. Su sabor permite disfrutarlo tanto solo como acompañado, convirtiéndolo en un magnífico protagonista de cualquier aperitivo o tabla de quesos.
En Casa Alicia Ultramarinos lo hemos seleccionado para nuestra colección de quesos gallegos por su carácter artesano y por esa capacidad de llevar a la mesa un pequeño pedazo de Galicia.
Disfrútalo con pan artesano, frutos secos, membrillo o miel, o acompáñalo de un vino blanco gallego para realzar sus matices.
Maridaje: Especialmente agradable con vinos blancos gallegos, sidra (en nuestra tienda puedes encontrar la asturiana "CORTINA" o la vasca "PETRITEGI"), cervezas suaves, miel y frutos secos.
- Origen: Galicia, España
- Elaborador: A Tenda dos Queixos
- Elaboración: Artesana
- Tipo: Queso gallego
- Peso aproximado: 800-850 gr
- Ideal para: Tablas de quesos, aperitivos, desayunos y cocina gourmet.