Rindercarre in Kordobeser Sauce - Cascajares

Die Rinderbäckchen in Cordobeser Sauce von Cascajares sind ein Gourmetgericht, das die Essenz der traditionellen andalusischen Küche wieder aufgreift. Zubereitet mit ausgewählten Rinderbäckchen, die langsam gegart werden, bieten sie eine extrem zarte und saftige Textur, die bei jedem Bissen auf der Zunge zergeht.

Ihre reichhaltige und aromatische Sauce wird nach dem klassischen Rezept aus Córdoba zubereitet, mit einer ausgewogenen Kombination aus Gemüse, Gewürzen und Wein, die den Geschmack des Fleisches verstärkt, ohne ihn zu überdecken.

Fertig zum Erhitzen und Servieren, ist es eine perfekte Option, um ein Gericht der gehobenen Küche zu Hause zu genießen, ohne auf Geschmack und Qualität verzichten zu müssen.

Herkunft: Spanien
Zubereitung: Traditionelle Küche, langsames Garen
Format: Gourmet-Fertiggericht
Ideal für: Hauptgericht, begleitet von Kartoffeln, Reis oder Püree