Torta de chicharrones - Basconcillos del Tozo (Burgos)

Las Tortas de Chicharrones de Basconcillos del Tozo son un auténtico homenaje a la repostería rural burgalesa. Elaboradas de forma artesanal con ingredientes sencillos —harina, azúcar, chicharrones de cerdo, manteca y un toque de anís—, conservan el sabor de las meriendas de antaño, cuando se aprovechaban los mejores productos del cerdo para dar lugar a dulces únicos.

De textura crujiente por fuera y suave por dentro, estas tortas desprenden un aroma irresistible y un gusto equilibrado entre lo dulce y lo salado. Perfectas para acompañar el café, un vino dulce o para disfrutar solas en cualquier momento del día.

Origen: Basconcillos del Tozo (Burgos)
Elaboración: Artesanal, con ingredientes naturales y receta tradicional
Ideal para: desayunos, meriendas y momentos de capricho