Salsa Carolina Reaper Amarillo

Carolina Reaper se caracteriza por su toque de picante que va de menos a más y un toque afrutado y aromático.

Nivel de picante: 10/10 – El más picante de todos los chiles (2.000.000 SHU en la escala de Scoville). Para los muy valientes.

Maridaje y usos: resulta perfecto para platos de pescado, ensaladas y aderezo de aperitivos. Combina bien con el mango, la lima, la piña, la miel, los tomates,...  que contrarrestan su intensidad.

Utilizarlo con moderación por su intensidad.