{"product_id":"te-matcha-culinario-ecologico-100-g-matcha-zen","title":"Té Matcha Culinario Ecológico 100 g | Matcha Zen","description":"\u003clink rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/2559\/1117\/files\/matcha-product-v3.css\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eTé Matcha Culinario Ecológico 100g – Orgánico, ultrafino y versátil\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-hero\"\u003e\n\u003cp\u003eEl matcha que tu cocina estaba esperando. Consigue \u003cstrong\u003elattes cremosos\u003c\/strong\u003e, repostería con \u003cstrong\u003everde intenso\u003c\/strong\u003e y recetas con un \u003cstrong\u003eumami equilibrado\u003c\/strong\u003e, sin grumos ni complicaciones. 100% té verde matcha en polvo, ecológico y sin aditivos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eMolido en piedra hasta una \u003cstrong\u003etextura ultrafina\u003c\/strong\u003e, se integra rápido en frío y caliente. \u003cstrong\u003eColor vibrante\u003c\/strong\u003e y sabor intenso pero agradable, ideal para cocinar, hornear o preparar bebidas a diario.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-origin\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-origin-content\"\u003e\n\u003cspan class=\"mz-origin-label\"\u003eOrigen\u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003eMontañas de Jingshan, cuna del matcha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuestro matcha procede de las \u003cstrong\u003eMontañas de Jingshan\u003c\/strong\u003e, en la provincia china de Zhejiang, el \u003cstrong\u003eorigen histórico del té matcha\u003c\/strong\u003e. De allí viajó a Japón en el siglo XII para convertirse en el corazón de la ceremonia del té. Hoy, sus laderas de niebla constante y suelos minerales siguen produciendo hojas de un verde excepcional, cultivadas bajo sombra para concentrar L-teanina, clorofila y dulzor natural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"mz-tag\"\u003eGrado Culinario\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"mz-tag\"\u003eEcológico\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"mz-tag\"\u003eMolido en Piedra\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"mz-tag\"\u003eVegano\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"mz-tag\"\u003eSin Aditivos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-features\"\u003e\n\u003cp class=\"mz-section-title\"\u003ePor qué elegir este matcha\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTextura ultrafina: se mezcla sin grumos en frío y caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmami equilibrado: sabor intenso pero agradable, perfecto para latte y repostería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColor verde vibrante que da vida a galletas, bizcochos y helados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivo ecológico certificado, sin pesticidas de síntesis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspuma estable y mezcla homogénea en cada preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-uses-box\"\u003e\n\u003cp class=\"mz-section-title\"\u003eIdeas para usarlo\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatcha lattes cremosos, fríos o calientes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalletas, bizcochos y muffins con verde intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHelados artesanales y cremas frías\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmoothie bowls y batidos energéticos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-pack-cta\"\u003e\n\u003cp\u003e¿Buscas también el matcha para beber solo? Descubre el \u003ca title=\"Té Matcha Ceremonial Ecológico 1ª Cosecha 1er Grado\" href=\"https:\/\/teamatchazen.com\/products\/te-matcha-ceremonial-ecologico-100-g-1%C2%AA-cosecha-1er-grado-matcha-zen\"\u003eMatcha Ceremonial de 1ª Cosecha\u003c\/a\u003e, pensado para preparaciones tradicionales y matcha latte premium.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mz-faq\"\u003e\n\u003cp class=\"mz-section-title\"\u003eMás información\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eCómo usarlo en recetas\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLatte:\u003c\/strong\u003e 2g en agua caliente, bate sin grumos y añade leche o bebida vegetal. \u003cstrong\u003eRepostería:\u003c\/strong\u003e tamiza con la harina, 1–2 cucharaditas por cada 250g. \u003cstrong\u003eSmoothies y helados:\u003c\/strong\u003e 1 cucharadita por porción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eConservación\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEnvase cerrado, en lugar fresco, seco y oscuro. El frigorífico vale si es hermético. Mantiene color, aroma y antioxidantes durante meses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eIngredientes\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% té verde matcha culinario ecológico en polvo\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eCamellia sinensis\u003c\/em\u003e). Sin azúcares, aditivos, aromas, conservantes ni gluten. Apto veganos y celíacos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrado culinario: pensado para cocina y bebidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEcológico certificado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextura ultrafina molida en piedra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafeína natural + L-teanina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato 100g (aprox. 50 preparaciones)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigen: Montañas de Jingshan, Zhejiang (cultivo ecológico)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eCulinario vs. ceremonial\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCulinario: hojas más maduras, sabor intenso y punto amargo, ideal para repostería, helados, smoothies y latte. Ceremonial: hojas jóvenes de 1ª cosecha, más suave y dulce, para beber con agua.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e¿Pierde propiedades al cocinarlo?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eResiste bien temperaturas de horneado (160–180 °C). Conserva color, aroma y la mayor parte de antioxidantes. Para máxima potencia nutricional, úsalo en preparaciones frías o tibias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e¿Cuánto matcha usar por receta?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eGuía: \u003cstrong\u003e1 cucharadita (2g)\u003c\/strong\u003e por taza de latte; \u003cstrong\u003e1–2 cucharaditas\u003c\/strong\u003e por cada 250g de harina en bizcochos; \u003cstrong\u003e1 cucharadita\u003c\/strong\u003e por porción en smoothies o helados. Empieza con poco y ajusta al gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e¿Apto veganos y celíacos?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSí. \u003cstrong\u003e100% té verde matcha ecológico\u003c\/strong\u003e, sin ingredientes animales y sin gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Matcha Zen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57742669545816,"sku":"MZ-CUL-100","price":11.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/9974\/5880\/files\/Main_bff93feb-9148-49fb-9c49-0094d41a023b.png?v=1784447111","url":"https:\/\/casalicia.es\/en\/products\/te-matcha-culinario-ecologico-100-g-matcha-zen","provider":"Casa Alicia Ultramarinos","version":"1.0","type":"link"}