Viyuela Selección - 10 Monate im Barrique gereift

Der Viyuela Selección ist ein eleganter Rotwein, der den Charakter der Ribera del Duero widerspiegelt. Er wird zu 100 % aus Tempranillo (Tinta Fina)-Trauben von hochgelegenen Weinbergen hergestellt und reift 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, wodurch eine perfekte Harmonie zwischen Frucht und Holz entsteht.

In der Nase bietet er intensive Aromen von reifer schwarzer Frucht, Vanille, Kakao und subtilen Gewürznoten. Am Gaumen ist er seidig und ausgewogen, mit feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

✅ Rebsorte: 100 % Tempranillo
✅ Ausbau: 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern
✅ Alkoholgehalt: 14 % vol.
✅ Weingut: Bodegas Viyuela – Boada de Roa (Burgos)

🍷 Speisenempfehlung und Servieren

• Ideal zu rotem Fleisch, gebratenem Lamm, gereiftem Käse und traditionellen Eintöpfen.
• Serviertemperatur: 16 bis 18 °C.
• Es wird empfohlen, ihn 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren.

Format: Flasche 750 ml
Herkunft: Ribera del Duero (Spanien)