Griebenbrot - Basconcillos del Tozo (Burgos)
Die Tortas de Chicharrones de Basconcillos del Tozo sind eine wahre Hommage an die ländliche Gebäcktradition von Burgos. Handwerklich hergestellt mit einfachen Zutaten – Mehl, Zucker, Schweineschwarten, Schmalz und einem Hauch Anis – bewahren sie den Geschmack der Snacks von früher, als die besten Produkte vom Schwein verwendet wurden, um einzigartige Süßigkeiten herzustellen.
Mit einer knusprigen Außenseite und einem weichen Inneren verströmen diese Tortas ein unwiderstehliches Aroma und einen ausgewogenen Geschmack zwischen süß und salzig. Perfekt als Begleitung zu Kaffee, einem Süßwein oder einfach pur zu jeder Tageszeit.
Herkunft: Basconcillos del Tozo (Burgos)
Herstellung: Handwerklich, mit natürlichen Zutaten und traditionellem Rezept
Ideal für: Frühstück, Nachmittagssnacks und Genussmomente