Gereifter Schafskäse

Gereifter Schafskäse, hergestellt von Quesos SALETA aus Rohmilch.
Handwerklich hergestellter gereifter Käse.

Er hat eine wunderschöne Elfenbeinfarbe mit kleinen Löchern, die über den ganzen Käse verteilt sind, ein mildes Aroma und eine kompakte, buttrige Textur, die zusammen mit einem leicht intensiven Geschmack mit einem Hauch von Säure dazu geführt hat, dass wir bei einem der renommiertesten Wettbewerbe weltweit, dem GREAT TASTE 2021, zwei Sterne erhalten haben. Kürzlich wurde er beim GREAT TASTE 2022 erneut mit einem Stern ausgezeichnet.

Format: Keil ca. 350 g
Herkunft: Spanien. Handwerkliche Produktion