Professioneller schwarzer Hintergrund - Beautifood

Der Beautifood Fondo Negro ist die perfekte Grundlage für die Zubereitung eines authentischen, nach Restaurant schmeckenden Arroz Negro oder Fideuá. Er wird durch langsames Kochen mit Felsenfisch, mediterranen Meeresfrüchten und Tintenfischtinte zubereitet und konzentriert die gesamte Intensität und Tiefe des Meeres in einer ausgewogenen und nuancenreichen Brühe.

Sein kräftiger und raffinierter Geschmack verleiht den Rezepten einen einzigartigen Charakter, während die Tintenfischtinte die intensive und elegante schwarze Farbe liefert, die so charakteristisch für die mediterrane Meeresküche ist. All dies wird von einer delikaten Balance aus Gemüse und Gewürzen begleitet, die das Ganze abrunden, ohne die Hauptrolle der Meeresfrüchte zu überschatten.

Fertig zum Gebrauch ermöglicht dieser Fond auf einfache Weise außergewöhnliche Ergebnisse: Sie müssen lediglich Reis oder Nudeln und Ihre Lieblingszutaten hinzufügen, um ein Gericht voller Persönlichkeit und Geschmack zu genießen.

Herkunft: Spanien
Zubereitung: Langes Kochen mit Felsenfisch, Meeresfrüchten und Sepiatinte
Format: Gourmet-Fond/Brühe. 400 g.
Ideal für: Arroz Negro, Fideuás, Calderetas und intensive Meeresgerichte

Denn guter Geschmack sollte nicht kompliziert sein.